Расстойно-холодильная камера TopLine с режимом заморозки (-20° / +45°)

Расстойно-холодильная камера TopLine с режимом заморозки (-20° / +45°) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Фотогалерея

Общая информация

Преимущества:

Температура -20 °/ + 45 °С при относительной влажности от нормы до 98%.

Основание из нержавеющей стали 3 мм с желобообразной выемкой, с подогревом

Входит в  стандартную комплектацию моделей TopLine и ShockLine. Для всех остальных установок является опцией.

Долговечность и эргономика:

При возникновении разницы температур конденсируется вода. Если эта  разница очень велика, как, например, между температурой окружающей среды и температурой внутри расстойно-холодильной камеры или холодильной камеры для хранения продукции, то существует непосредственная угроза промерзания продукта. Поэтому TopLine оснащена основанием с автоматическим подогревом (стр. 5). Общая толщина основания составляет всего 25 мм. Благодаря небольшой толщине основания нет необходимости в создании углубления в полу пекарни, достаточно установить рампу, которая обеспечит закатывание тележек без малейших усилий. Рампа не будет препятствовать передвижению в пекарне.

Расстойно-холодильная камера TopLine с режимом заморозки (-20°/ +45°) | Lillnord (Дания)
Гигиеничность:

Основание из нержавеющей стали 3 мм с желобообразной выемкой и полностью сварными углами обеспечивает быструю и легкую чистку. Подогрев основания предотвращает образования конденсата.

Расстойно-холодильная камера TopLine с режимом заморозки (-20°/ +45°) | Lillnord (Дания)

Система lexBaker - свежеиспечённый хлеб в течение всего дня

200-шаговая система циркуляции воздуха

Компрессор и конденсатор

Облицовка из нержавеющей стали 90 мм

Входит в  стандартную комплектацию моделей TopLine и SemiLine. Для LuxLine и CoolLine является опцией.

Расстойно-холодильная камера TopLine с режимом заморозки (-20°/ +45°) | Lillnord (Дания)

Опции:

Расстойно-холодильная камера TopLine с режимом заморозки (-20°/ +45°) | Lillnord (Дания)

Компьютерное управление  и компьютер с сенсорным экраном

Вы контролируете ситуацию!

Холодильная система Lillnord помогает вам зарабатывать деньги, пока вы спите, и легко управлять работой установки. Все необходимые параметры могут быть установлены нажатием нескольких кнопок. Четкое отображение настроек на экране. Возможно создание программ на день или неделю.

Расстойно-холодильная камера TopLine с режимом заморозки (-20°/ +45°) | Lillnord (Дания)

Является опцией для всех установок.

Удаленная диагностика

Хладагент CO2

Компрессоры для СО2. Является опцией для всех установок.

Безопасное решение будущего.

Компрессор с естественным хладагентом (CO2) удовлетворяет датским требованиям, т.е. не превышает 10 кг хлор-несодержащего хладагента (HFC).

Lillnord может предложить своим клиентам новейшие технологии в использовании CO2 в качестве хладагента в охлаждающих и холодильных установках. В установках с воздушным охлаждением конденсатора применяются только естественные хладагенты СО2.

Таким образом, система является экологически чистой и отличается низким энергопотреблением.

Краткая информация:

Энергоэффективность

Компания Lillnord ориентируется на повышение энергоэффективности и рада представить следующие энергосберегающие технологии:

Опции

Индивидуально укомплектованные машины.

Опции Lillnord, разработанные вместе с технологами по всему миру:

Габариты оборудования

Компания Lillnord владеет собственным заводом по производству облицовочных панелей. Таким образом, мы гарантируем максимально эффективное использование имеющегося пространства.

Стандартная толщина панелей 150 мм, таком образом наши панели толщиной 80 и 120 мм дают нам возможность массового производства наших установок. Кроме того, оборудование может быть изготовлено на заказ в соответствии с размерами пекарни клиента для эффективной организации пространства. 

Наши сэндвич-панели  обладают  большой изоляционной эффективностью, гарантируя поддержание внутренней температуры установки, исключая влияние температуры окружающей среды.

Фронтальная панель и дверца (дверцы) на всех установках в стандартном исполнении изготовлены из отшлифованной нержавеющей стали. Данное оборудование достаточно прочное для установки в работающих на полную мощность современных пекарнях.

Расстойно-холодильная камера TopLine с режимом заморозки (-20°/ +45°) | Lillnord (Дания)

 

 

АБК Системы - комплексные решения планирования и оптимизации для ведущих мировых ритейлеров